仿真蘑菇豆沙包
豆沙包大家都吃过，吃过像蘑菇一样的豆沙包吗？主要以面粉为主要原料，包入红豆沙馅，非常营养、健康。
-需要材料-
面粉 100克
酵母 2克
可可粉 2克
红豆沙馅 75克
水 50克
-步骤-
1
倒入碗里，加入酵母粉，搅拌均匀。
2
加入清水搅拌成絮状。
3
活成光滑的面团。
4
红豆沙团成大约7.5克的圆团。
5
室温醒发40——50分钟。
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成蜂窝状。
7
将面团搓成长条 。
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香菇棒大约5克，我做了10个。
9
可可粉准备。
10
香菇棒少粘点可可粉。
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锅中放入适量水，水开后蒸6分钟。
12
看
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摆入盘中
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香菇包大约重8克，我做了10个。
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取一个香菇包面团，团圆，用手压扁，捏成中间后两边薄的片。
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包入豆沙馅
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收口，均匀粘上可可粉，二次醒发10分钟。
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锅中放入适量水，水开后放入蘑菇豆沙包。
19
蒸12分钟。
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摆入盘里
21
啦啦啦～摆入盘里
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再来一张
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