说起蛋糕的味道，

大家脑海里第一个蹦出来的

一定会是各种华丽好看又甜蜜蜜的甜点蛋糕；

而鸡蛋糕，

相比之下似乎就显得朴实多了~

还记得小辰光甜点花头还没那么多的年代里，

阿婆就是买块香香软软嫩嫩的鸡蛋糕，

也足以让你兴奋一整天了~

更别说现在还有那么多肚子里有料的各式甜品了~

炫方古法烘焙

地址： 博乐路99号

蛋糕做的味道跟小时候的一模一样，环境也是朴素简简单单，看起来没有多么精致，却能够让时常想带一块回家~

店里每天清晨六点就要开始忙碌。打发蛋清，手工混合搅匀，倒浆进炉慢火烘培。每炉就放两板，却用了120分钟的心和18年的手艺。

做好的蛋糕就跟枕头一样，每个都有两块砖头那么大。还盖上了专属的邮戳。折后却只卖十几元的良心价，这物价堪比十年前！

这大概是最懂少女的蛋糕了，里面藏满了浓郁的巧克力酱！流下来的时候心里都在放烟花～吃的时候不要太心急，小心烫到嘴巴。

芝士也很受宠，做法虽跟原味一样，但用的是顺滑的安佳芝士。吃起来不会太腻，有点像乳酪的感觉~

ZAKUZAKU

地址： 世纪大道8号国金中心商场LG2-A-1铺

人均：43元

这个开哪儿哪排队的网红泡芙悄咪咪地入驻国金，还做了lady m的隔壁邻居，排队的人却秒杀lady m！店里只卖2款产品，冰激凌和泡芙，也是很任性！

不要以为泡芙都是圆的哦，长条泡芙才是现在最风靡的呢~

所有的泡芙都是现做哒，用的烘焙设备还是unox意大利顶级设备。中间夹的是牛乳冰淇淋，乳脂含量高，化的速度很快，要尽快吃。

表面的脆粒嚼起来超带劲，牛乳冰淇淋要和它一起吃，这样口感更好！不会显得甜腻~

肥猫甜品

地址： 南京西路1515号嘉里中心南区B1层1号

人均：36元

在嘉里中心的一个小角落里，每次路过都会被这股浓郁的黄油味吸引过去~

香蕉焦糖泡芙，酥脆的外壳表面撒满杏仁碎，内含马达加斯加香草籽，烘烤至金黄微焦，里面填上满满的焦糖与香蕉卡仕达酱，现填现吃口味最佳。

隔着屏幕都能感受到卡士达酱的厚重，量多到无穷，建议每隔5s就吃第二口，不要浪费哦~

新鲜牛奶加入香草籽后口感更丰富~~奶昔上盛满星罗棋布的迷你泡芙，一杯元气满满的爆炸奶昔就此诞生！

BAKE

地址： 世纪大道8号国金中心商场LG2层

人均：28元

店铺的面积不算大，很小一个空间，但是整个是烤房的空间，就显得很鲜艳，外加搭配上日本间接的设计感，和黄色的醒目色调，正面墙上的Bake包装盒子真是抢眼的不行。

和普通蛋挞最大的不同：外皮都是同样的酥脆，里面却因为加入了芝士而异常的柔软，这才是真正的入口即化。芝士控们可以尖叫啦！

6个起买比较有颜值，盒子是分上下层的，如果有巧克力口味的话就能上层是三个原味的，下层是三个巧克力这样，会更好看一些~

沐沐茶旅

地址：常熟路112弄1号

人均：17元

来自台湾的一家店，在法国梧桐树的包围下蓝白色很是清新~门口大大的logo“好饼得有好茶配”，这家卖茶也卖超好吃的车轮饼~

先来喝喝最近超级红的黑糖珍珠鲜奶，一定要加冰块！黑糖浓郁顺滑，珍珠很有嚼劲，搅拌均匀一起入口，不能再嗲~黑糖和鲜奶行程的纹路也很好看哦~

珍珠奶茶车轮饼一掰开珍珠就爆出来！咬一口珍珠QQ弹弹得一点都不硬哦~馅料不是很甜，奶茶渗进饼里面，整个饼吃起来很香~一个车轮饼一杯奶茶，当成下午茶还是很赞的~

奶油卡仕达和红豆馅料的也是爆浆车轮饼，满满当当的馅料一点都不甜腻，热乎乎的时候吃很赞，冰箱冷冻过以后味道也超棒哦~

GRACEmini

地址：南京西路1618号久光百货B1层

人均：40元

很多综合体都有分店哦~没有堂吃，全部都是买了带走吃~芝士蛋糕、乳酪、木糠杯，就连小小蛋糕杯都超级好吃，让人无限种草！

这家超好吃的爆浆蛋卷一定要曝光！他们家的蛋卷里面裹的不是奶油而是牛轧糖哦~软软糯糯，咬一口就流出来！牙口不好的老人也可以吃！

蛋卷超级酥酥，奶味浓郁，清甜不腻，买了一盒一个晚上就要吃光~不过吃的时候千万当心，酥皮一不小心就掉在衣服上！

招牌的戚风蛋糕卖得也超级好！老顾客都是一买一大盒！用勺子吃一口，简直要入口即化啊！糕体柔软湿润，奶油清甜可口，实在好吃到停不下来啊！

谷斯汀

地址：安化路390号

人均：23元

门面土土的，但是这家蛋糕店的口味绝对不土气！各种好吃的都能找到！泡芙、蛋糕、还有老上海的蝴蝶酥，强烈安利！

他们家的爆浆产品也是足足的！肉松小贝超级大个啊，软软的蛋糕上抹了卡什酱，外面360度无死角裹上一层肉松，超级舍得，要开一口，卡什酱多的铺出来，非得大吸一口才能不掉~口味清清爽爽的，比某师傅好吃太多啊！

巧克力爆浆蛋糕，超级大一块菜23块钱！切开蛋糕看看，巧克力酱清晰可见！巧克力味道浓郁，吃完直嘬手！

岩烧乳酪蛋糕也是相当给力，挖一大口吃一吃，乳酪在嘴里直接爆开！这家店可以说因为各种爆浆产品早可以当超级网红了！不过人家持续土土的，本尊君多谢他们家那么土土的，不用排那么长的队才能吃到好吃的！

18FUN

地址：福州路415号

人均：43元

这家面包店才叫肚子里有料，不仅仅是各种美美的软欧包，肚子里面各种各样的馅料让人惊叹！

紫米条绝对可以当一顿主食来吃，面包掰开用，随便挖一挖都能挖出一碗紫米饭，糯糯的口感再加上外面软欧包，双重软糯打击，太嗲了

抹茶红豆牛奶，里面的馅料每一口都要铺出来！抹茶和红豆结合，清苦和甜腻中和，让这款面包的平衡感满分！

托斯卡尼长得一条条丑丑的，但是人气相当高！巧克力味的面包，加了核桃碎和巧克力豆，颗粒感很足，内陷是菠萝奶酪，可以尝到软软的菠萝果肉还有百香果哦！实在别出心裁！

浓浓的榴莲心是他们家的人气产品！原本以为榴莲心会很臭臭，结果别出心裁的搭配了乳酪和鲜奶，浑然一体的口感让整个面包的口感非常细腻~啊啊啊，这家每一款面包都让人疯狂种草！

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