今天教大家做个番茄炒鸡蛋，喜欢的朋友欢迎转发关注，每天更新不一样的美食
番茄洗干净烧开水烫皮，开水烫后的番茄表皮可以轻松撕去，开水也可以去除表皮残余农药
去皮的番茄切成小块备用
鸡蛋三个，加少许盐搅拌均匀
起锅烧油7成热倒入鸡蛋，小火慢煎
鸡蛋煎好，用炒勺捣碎，慢慢翻炒出香味
鸡蛋炒香加入切好的番茄块，翻炒半分钟放入调料：盐0.5克，味精0.5克即可
番茄炒鸡蛋装盘，撒上葱花，喜欢的朋友试试吧
