芒果夹心蛋糕所需材料
可可蛋糕胚3片
芒果2只
淡奶油500ml
白糖50g
榴莲肉300g
樱桃8个
芒果夹心蛋糕做法步骤详解
1
可可戚风胚分为三片,这个是十寸的份量
2
淡奶油加糖打发,芒果切成粒,榴莲肉用搅拌机打成泥备用
3
将榴莲泥加入打发好的奶油中混合均匀,用裱花袋装好备用
4
先放上一块可可蛋糕胚
5
挤上一层榴莲奶油
6
再放上芒果粒
7
再重复上面步骤
8
最后再放上第三块蛋糕胚,在最上层挤满奶油
9
摆上芒果粒与樱桃装饰,美美的蛋糕就完成了。