配料表

食物清单

菠菜350克粉丝150克胡萝卜适量鲜酱油适量白糖适量香油适量

详细步骤

取150克粉丝；

用水涨发

放入开水锅中焯水；

捞出控干水分，放入干净的碗里；

菠菜摘洗干净；

浸泡一下，反复冲洗干净；

开水锅里放盐、素油，放入菠菜焯水；

捞出，用用凉开水激一下，控干水分；

把菠菜和粉丝放入碗中，放白糖、香油、鲜酱油，拌匀；

胡萝卜小丁汆水；

完成图

将拌好的菠菜粉丝装盘，放上胡萝卜小丁点缀，即可上桌。

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