近期高校的食堂炒出各式各样的新鲜菜，引起网友的高度关注，接下来我们看下这款菜肴。

香蕉炒黄瓜的做法

食材：黄瓜2根，香蕉2根

做法：

1、将2根黄瓜用清水清洗干净，切成椭圆形薄片。

2、将2根香蕉去皮，然后切成适量大的圆形。

3、锅中放油，油尽量少些，开火烧热，然后倒入切好的黄瓜和香蕉，翻炒一下，然后加入一丢丢盐，翻炒一下就要以出锅盛出。

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温馨小贴士：

1、黄瓜去不去皮可以根据个人口味所定，不过小编建议黄瓜皮不去掉口感更好，翻炒的时候黄瓜不易磨损，而且黄瓜皮有一股清香的味道，更提香。

2、因为香蕉是甜味，而黄瓜也是清甜味，所以盐要放少一点，炒出来的味道主要是偏酸甜的。​