夏天吃什么养生？

当然是瓜啦！

但是很多人第一反应就是西瓜、哈密瓜

不是哦！这些瓜都是蔬菜

不仅消暑还养生，比西瓜靠谱！

一起来看看吧！

消暑第一瓜：冬瓜

冬瓜有祛暑、祛痰、利尿之效，绝对是消暑第一瓜。夏季天热，大便燥结，还有口臭，吃降火药劲太大，这时冬瓜就派上大用场了。

冬瓜茯苓排骨汤做法

取猪大骨200克、冬瓜、薏米、茯苓、红枣、枸杞、姜片适量；将以上材料除冬瓜外都洗净放入砂锅，加入足量的水，大火煮开，撇去浮末；转微火煲两小时，最后加入冬瓜熬制半小时，关火前加入少许盐即可。

清热通便第一瓜：丝瓜

丝瓜味甘性凉，可以从春末吃到初秋，炒着吃或做汤都很好，有利尿凉血、解毒通便的作用。

清炒嫩丝瓜做法

选400克鲜嫩的丝瓜，去皮后切滚刀块，油热后下丝瓜清炒至半透明状，倒入少量清水和盐，翻炒至汁稠，加少许白胡椒驱寒即可出锅。

养胃第一瓜：南瓜

夏天又潮又热，人们容易出现胃口差，容易腹泻，出现舌苔白腻等症状，此时祛湿健脾非常重要。

中医认为甘入脾，适当吃点甘甜口感的食物，可健脾除湿。南瓜具有补中益气，可以缓解气虚、脾胃虚弱、气短倦怠等病症。

黄金粥做法

取适量小米、玉米、南瓜等材料用慢火熬制。煮粥时可以放上几枚补血养气、调和五脏的大枣，会使它的滋补效果更好。

苦尽甘来第一瓜：苦瓜

常吃苦瓜有清心明目、清热解毒的功效。苦瓜虽然口感略苦，但余味甘甜，不管是烧、炒还是凉拌、煲汤，只要能把苦瓜做熟且不失“青色”，都能达到“去火”目的。

凉拌苦瓜做法

苦瓜洗净后去掉瓜瓤，切片或切成细丝；烧水，开后放入一小勺盐和少许油，入苦瓜丝焯烫约15秒；盛出迅速用水冲，沥干水分；然后依据个人喜好加入红椒、葱丝蒜末、生抽、糖、盐、醋、香油等调料混合均匀即可。

预防情绪中暑第一瓜：黄瓜

中医介绍，黄瓜味甘、性凉，入肺、胃、大肠经能清热利水、解毒消肿、生津止渴。黄瓜中所含的多种维生素，能改善大脑和神经系统的功能，安神定志，控制失眠，对“情绪中暑”有辅助作用。

姜汁黄瓜做法

将黄瓜洗后切去两头，用刀切成瓜片加少许盐拌匀；腌20分钟后捞起，再用冷开水洗去咸味，挤干备用；将姜刮皮洗净，切片捣烂，挤出姜汁；汁内加少许植物油、味精，然后将汁浇在黄瓜片上拌一下即成。

夏日多吃瓜

西瓜虽然是当季热品

却也不能多吃哦，小心肠胃受不了~

多吃就多吃以上五种瓜吧！