经典三黄鸡，来广东玩的人一定要吃白切三黄鸡，这道美味能够颠覆你对鸡的看法，白切鸡皮爽肉滑，鲜甜无比，点上一些葱姜蘸料，配上一碗白米饭，这就是一种美食享受。
广东老火靓汤，你一定听说过吧，广东人日常喝汤，一周七天的时间肯定有五天家里都会煲有老火靓汤的。广东的汤跟其他的不一样，它们的汤水可以煲到清如明镜，淡而有味，能够把食材的本味煲出来。
广东烧鹅，其实香港的深井烧鹅也是广东人带过去的，烧鹅的皮挂上糖水之后烤得焦香酥脆，肉质嫩滑而不柴，蘸上酸梅酱更是一种特殊的风味，这也是粤菜的经典之一！
粤菜的经典菜式脆皮烧猪，全国各地可能就是广东地区才会有这种美味的，整只乳猪放在烤炉里面烘烤，猪皮下的脂肪全部烤出来，剩下的只有猪肉的香气，最外层的表皮可以烤到十分香脆，犹如你在吃饼干一样，你吃过了吗？粤菜的美味你不要错过了！
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