红糖小米鸡蛋粥
小米作为五谷杂粮之一，养胃功能不可忽视 这样养生的早餐这样吃
需要材料-
小米1碗
红糖半包
西米少量
鸡蛋1个
步骤-
小米放入锅内
加入少量西米
小米和水的比例1:3放入电饭煲煮熟
空档时间煮荷包蛋
小米捞出
红糖热水融化
倒入碗内
加入荷包蛋
开吃啦。
鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质6-7克，脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含13克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。
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