比酸辣土豆丝稍微复杂一点点，恭喜你厨艺有了进步。
/食材/
120克土豆
100克芹菜
红椒丝少许
各适量盐、鸡粉、白糖、食用油
/做法/
1 将已去皮洗净的土豆切丝。
2 放入装有淡盐水的碗中。
3 洗净的芹菜切段,备用。
4 锅注油烧热，倒入土豆、芹菜、红椒丝。
5 翻炒2分钟至熟。
6 加入盐、鸡粉、白糖。
7 拌炒至入味。
8 盛入盘中即可。
