每天肉都在吃,变变花样更解腻。今天展现给大家最普通好吃的家常回锅肉炒尖椒,甜甜辣辣的超级爽。
1.准备好材料,尖椒切片,前腿肉切薄片放锅里煮沸。
捞起备用。
2.热锅下肉炒出油。
3.两年变色后加入盐,糖适量,老干妈和蚝油,翻炒均匀。
4.倒入尖椒。
5,起锅吃饭,这道菜特色在于调料只加盐,糖,老干妈,蚝油,回锅肉肥而脆,下饭极了。