想要品味地道川味美食一定要去成都吗?当然不是,食材选的好,在家就能自制川味菜肴,不信一起来看看吧!
“和我在成都的街头走一走,喔哦哦哦,直到所有的灯都熄灭了也不停留……”赵雷的一首《成都》唱火了成都这座山城,也吸引了无数游客到成都小酒馆的门口驻足停留。
作为24K纯吃货的小编被《成都》勾起了肚子里的馋虫,真的是想分分钟就能吃到成都街头的地道川味菜肴,于是乎决定,去不了成都就来学做川菜吧,毕竟哈喇子已经快要克制不住了(捂脸)。
为了学会地道的川菜、品味正宗的川味美食,小编可是下了好一番功夫,查了各种菜谱、咨询了身边的厨艺大拿,更是打电话给远在成都的大学同学……终于,功夫不负有心人,不抛弃不放弃的吃货成功啦!
接下来,小编就把自制川味菜肴的心得要领分享给宝宝们,让更多吃货能够不去成都也能品尝到地道的川菜。想要做出地道川菜,选择食材是关键,可以让你事半功倍。比如油、米,还有讨巧的川味半成品。
吃地道川菜没有主食怎么行?选择营养又美味的主食小编推荐大家这款金龙鱼乳玉皇妃弱碱性糙米,来自沃野千里的吉林白城,得天独厚的地理环境孕育了优质的弱碱糙米,天然营养,比普通精制白米富含更丰富的维他命、矿物质和膳食纤维,健康的同时还具备精制白米的香糯口感,经常食用可以均衡营养、改善亚健康体质。对于食材要求高,倡导轻脂、年轻态生活方式的宝宝不要错过哦。
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