辟谣|饮料中色素超标?

近日,网上一则“纸巾搅拌使饮料褪色”的视频风靡网络,这则视频出来之后让网友们特别惊恐,饮料中是不是色素超标?我们还能喝吗?纸巾怎么能把颜色全部吸收?其实,事实和大家想的不太一样。

网上的实验大体经过是这样:一名男性将面巾纸放入盛装有某牌橙子味汽水饮料的杯子当中,然后用筷子进行快速的搅拌,大约一分钟之后,把纸巾取出,原来的饮料基本变为无色,而纸巾完全变成了饮料所呈现的橙黄色。

这个实验主要的原理是纸巾上存在很多隙孔,本身是具有吸附性的,再加之搅拌的速度很快,所以很容易就将饮料当中的颜色吸附掉,这个是和饮料当中的色素含量没有关系的,关键在于吸附材料“纸巾”和搅拌速度。

而且对于实验中所用的这类正规厂家生产的饮料,其中的色素添加含量都是有明确国家规定的,绝对不可以超出。对于这款饮料当中所使用的“柠檬黄”和“日落黄”而言,都是很清楚的表明在饮料的标签上面,是符合规定的。而且我国《食品添加剂使用卫生标准》对它们也是有明确规定的。

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