明天就是六一儿童节啦
好开心好激动好欢乐
毕竟大家都是过来人
大龄儿童也要过节
一起凑个热闹happy起来
还记的小时候
兜里只有1块钱就可以开心好多天
放学后买一份小零食、小饼干吃
满足的像个两百斤的胖纸
童年记忆中的味道总是那么甜蜜
所以今天和大家分享一道
可爱卡通手工小饼干
长大的我们终于可以自己动手做心爱的饼干啦
卡通饼干
制作时间:40min、难度2星、人数3人、适应人群:老少皆宜
烤箱设定:德普焙烤模式175、预热8min、烤制10min
配料:
黄油70g
低筋面粉115g
奶粉10g
鸡蛋15g
糖粉40g
香草精适量
制作步骤
1、黄油切小块软化,备用
2..将糖粉与黄油慢快速打至颜色乳黄发白色;
3.将鸡蛋打散后分次加入;
4.将低筋面粉和奶粉粉加入黄油浆中,搅拌无干粉;
5.用手压拌法成团,松弛5min
6.将面团擀压成0.3cm的薄厚度;
7.用模具在面皮上压出成型;
8.有距离的摆入烤盘中;
9.放入德普烤箱焙烤功能175度烤制10min,颜色微黄出炉
小贴士:
1.油糖打发不足,做出的面糊较硬,产品会口感不好
2.鸡蛋加入后,若没能充分的搅拌,做出的面糊不细腻,有颗粒
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