半小时做出三菜一汤
是家庭主妇、煮夫们
最让人称道的绝活
其实
几道家常菜
半小时摆出来
一点也不难
关键是选对主菜
例如
豆腐
家常的豆腐做法很多
下面这种是
小编最爱吃的做法
而且很快手
10分钟就能出锅啦
麻婆豆腐
视频教程
豆腐、瘦肉、洋葱、葱蒜
油盐、生抽、辣椒末
糖、豆瓣酱、淀粉
1、豆腐切块，洋葱切丁，香葱切末，肉馅剁细一点。
2、锅里放油，炒香葱末后，加入肉沫、洋葱翻炒。
3、炒至变色，加两勺生抽、一勺糖，以及辣椒、蒜末、盐，炒匀后加水，放半勺豆瓣酱。
5、煮开后放入豆腐，不要用锅铲搅拌，尽量保持豆腐不碎，开锅后调入水淀粉，大火收汁即可出锅。
这道菜是下饭神器
配米饭吃一绝
端上桌绝对成为
一桌菜中最受欢迎的
很快就一扫而空
……
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