一、五彩斑斓(减肥,减脂肪,美容养颜)
主料:青豆40克、玉米粒40克、红薯40克、山药30克、熟牛肉40克、姜3片、盐少许、油适量。
做法
1. 将红薯洗净,去皮,切成块,山药,去皮,切成块。
2. 热锅凉油,油温4成热,放入姜片爆香,再加入玉米粒,青豆,红薯块,翻炒均匀。
3. 炒到五成熟,放入山药块,放半碗水,慢火炖3分钟。
4. 最后加入熟牛肉,翻炒均匀,大火收汁,即可食用。
二、腐乳土豆(护肤,减肥)
主料:土豆1个、腐乳30克、青椒20克、红椒20克、香葱3根、油适量。
做法
1.将土豆,洗净,去皮,切块。
2.将青红椒切小片,小葱切末。
3.热锅凉油,油温5成热,放入土豆煎至金黄盛出。
4.锅中留底油,放入葱末炒香,加入土豆炒匀后加入压成泥的腐乳翻炒均匀。
5.最后,加入青红椒炒匀再撒点葱花即可出锅食用。
三、枸杞菠菜(美容养颜,抗衰老,让你容光焕发)
主料:菠菜400克、枸杞10克、盐少许、油适量。
做法
1. 将菠菜,放入盆中,浸泡10分钟,淋干水分。
2. 将菠菜根去掉,热锅凉油,油温五成热,放入菠菜爆炒。
3. 等菠菜变软以后,放入枸杞,少许盐,翻炒均匀即可。
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