红烧肉从小就爱吃，尤其是啤酒红烧肉，每次都吃的碗兜底。做出来的口感香而不腻，每次有这道菜就恨不得多加两碗饭。今天就教小伙伴们做出美味可口的啤酒红烧肉。
准备食材：啤酒、生姜、老抽、生抽、五花肉300克、冰糖30克、油盐少许
1.把五花肉切成3厘米的方块，然后和姜片一起放到锅里
2.锅里倒入易拉罐式的半罐啤酒
3.锅里倒入一勺老抽、三勺生抽、适量油
4.锅里加入适量冰糖。
5.用大火烧开，翻炒均匀后。再转入小火慢炖25-30分钟。
6.等到小火慢炖15分钟左右的时候需要翻炒至均匀，待到30分钟左右再翻炒至均匀
7.放入少许食盐，再转大火翻炒5分钟左右
至此，一碗香喷喷的啤酒红烧肉就出锅了，大家学会了吗？
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