【食材】包菜200克、五花肉150克、葱2棵、酱油2茶匙

【做法】

1、将葱切好，包菜切成大块，其实手撕更好，为赶时间就多吧剁吧(☆_☆)/~~

2、五花肉切成薄薄的块状就好，更容易炒熟和入味。

3、炒锅烧热，先放几块五花肉在锅中炸出油来后，再将其他五花肉放入锅中炸一炸，将油脂稍微炸出来一些，五花肉更香。然后将五花肉盛出来，留下一点点底油在锅中。

4、将包菜倒入锅中大火翻炒一分钟以上，尤其是根部要先多炒一会儿才能断生。

5、倒入五花肉，放入盐、酱油，继续翻炒至入味，包菜变软，裹上一层均匀的酱油颜色，色泽好看即可关火。

6、装盘，搭配上米饭，香极了。想吃的快来收藏起来回家做一做解解馋吧！