“如果你想找到某一地美食的本心本源，那就必须去探索那个地方的路边摊。”今天圈小妹在路上走的时候，发现了一家非常小，非常市井的关东煮。
这家关东煮就在金鱼公园西门附近，不大的摊摊子精华全在那红亮的酱汤里，各种食材被串在签子上浸泡在汤里咕嘟着，拿起纸碗像是某种仪式，必须得从荤菜开始，一行一行的挑选过去。
每一样食材都裹满浓郁的酱汁，趁热站在街边就解决掉，没吃爽还能再来上几串。让人着迷的还是那煮的恰到好处的土豆片，锁着酱汁一口放进嘴里，香辣中带着绵软，一串往往都得不到满足。
摊主是个上了年纪的老奶奶，亲切朴实，喜欢和人有一大没一搭的聊天。
那种萦绕在口中的味道，始终在脑袋里面里挥之不去，我们这些饮食男女，在热腾腾的烟火气里满足嘴巴温暖心胃。
（以上部分图片来自于网络）
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
