今天教大家做一道芹菜炒乱刀肉，喜欢的朋友欢迎关注转发，每天更新不一样的美食
买回的五花肉去皮剁成肉末，躲好的肉末加生姜剁碎备用
新鲜芹菜洗干净摘去老叶子切细
起锅烧油7成热下入花椒爆香，然后下入剁好的肉末，开中火翻炒均匀散开
炒散的肉末加入半炒勺生抽，把肉末炒出香味
肉末炒出香味，加入切好的芹菜翻炒一分钟
芹菜炒好后加入调料：盐一小勺，味精一小勺，鸡精一小勺即可
做好的芹菜炒乱刀肉，下饭很不错的，平时吃面或者米线，放两勺在里面也很好吃，喜欢的朋友试试吧
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