【闽南豆皮卷】闽南豆皮卷是由的用料也很简单,五花肉,鸡蛋,豆皮配上调料制作成的。包好豆皮卷后在锅里蒸个20分钟,出锅冷却后,再放入热油锅里炸制而成。
【闽菜佛跳墙】佛跳墙是福州的名菜了,也是闽菜的代表作,相传这是清朝的时候流传下来的美食,这道菜富含的营养非常丰富,女士吃了可以美容哦~
【福州鱼丸】福州鱼丸是福州地区有名的汉族特色小吃,口感细腻,吃起来劲道,鱼丸富有弹性,吃起来有种海鲜的感觉。而且福州鱼丸蛋白质的含量较高,是老少皆宜的美味小吃。