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安康功能：
牛肉——牛肉中含有丰盛的卵白质，铁，等多种维生素和矿物质，是我们日常糊口中最受接待的肉类之一。牛肉中的氨基酸更接近人体的必要，可以加强机体的免疫力，对正在生长发育的儿童，青少年和身体衰弱的人有很好的补养浸染。经常食用牛肉可以补中益气，强筋健骨，而他的脂肪含量却很低，如许就合适各类人群食用，所以大师可以安心吃，不会胖哦！
今日保举菜《耗油牛柳》
食材用料：
牛肉， 洋葱，
青椒， 鸡粉，
白糖， 耗油，
鸡蛋清， 淀粉，
盐，
做法：
1.将牛肉洗净，切片，参加少许盐，鸡粉，打入鸡蛋清适量，加干淀粉抓匀，腌制10分钟。
2.将洋葱去皮，洗净切块，青椒洗净，去籽切块。
3.中炽热锅参加稍多的食用油，油温五成热时下入牛柳，滑散盛出。
4.再分袂放入洋葱，青椒汆油捞起备用。
5.锅里留适量食用油，烹入耗油，参加牛肉，洋葱，青椒，盐，白糖。
6.敏捷炒匀，出锅。
一盘香馥馥的耗油牛柳就做好啦，是不是很简单？
小贴士：
滑散牛肉的时辰举措要慢，滑至变色微卷就可以盛出。
感受怎样样，你还有别的做法吗？
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