适合夏天的小甜品:自制芒果奶昔,真材实料味儿更好

今天讲的芒果奶昔,是酸奶版的,超简单,比外面买的好喝太多,自己做,真材实料,味道当然更好。炎炎夏日来上一杯,冰凉舒爽超满足。需要用到的材料有:原味酸奶,芒果。酸奶和芒果请先放在冰箱冷藏,这样打出来直接就是冰凉的。注:总共用了5个小芒果,酸奶用了100毫升。

先把芒果洗净,贴着核从两边把芒果切开,在切好的芒果上划十字,用水果刀贴着果皮切下芒果肉。

把切下的芒果肉和酸奶都放进料理机,打成糊,出来的效果应该是很稠的哈,当然,这只是我个人的喜好了,想吃稀点儿也可以。想放蜂蜜也行,不过我觉得芒果已经够甜啦!

打好后用杯子盛出,直接就是冰冰凉凉的,开吃吧!还是觉得稠稠的口感才好~

还可以切些芒果肉进去,有嚼的,口感更丰富,吃着同样满足。再多嘴一句:芒果肉放上去不下沉,这样的浓稠度口感才好,我真的这么觉得~

也可以把饼干装在食品袋里用擀面杖碾碎,不要太碎,带点颗粒感,铺在奶昔上,又是另一种风味。看知道这个我就想笑,端给我们家小先生的时候,他问我为什么要铺土在上面~为了凹造型,我还掐了我的草莓叶子。

放进玻璃杯里,就是这样的,我没有漂亮的玻璃杯,也不知道从哪个角度拍才好看,将就看吧...喜欢的亲,动手做起来吧!!!

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