新技术来了!舟山海鲜炒饭变身“方便食品”,今后超市里就能买到~

海鲜味方便面

大家都吃过

在各种商店超市都能买到

但我们的舟山海鲜炒饭

也做成了这种“方便食品”

以后在超市里就能买到了!

近日,岱山县经信部门对浙江舟富食品有限公司承担的县级科技项目“舟山海鲜炒饭特色传统食品现代化生产关键技术研发”进行了验收。

简介

浙江舟富食品有限公司是一家拥有自营进出口权,从事水产食品精深加工、即食食品加工,常温食品加工,军用食品加工等多条生产线为一体的具有综合加工能力的企业。产品远销日本、韩国、东南亚、中东、欧盟、美国等地。

海鲜炒饭变成“方便食品”

是怎么做到的呢?

如何保证较长的保质期呢?

舟富食品的这项研究

解决了这些技术上的问题

该项目通过舟山海鲜炒饭特色传统食品现代化生产关键技术研发,对海鲜炒饭开发中存在的原料预处理、产品配方设计、海鲜原料风味调和、产品精密杀菌、货架期保证、机械化生产等关键技术进行研究,开发了具有长货架期寿命且能够在贮藏过程中保持原料外形和营养的高品质常温保藏系列化软包装海鲜炒饭调理食品,同时制定相应的生产操作规范和技术标准,实现了海鲜炒饭系列方便食品生产的产业化。

有了这样的“方便海鲜炒饭”

吃货们今后在超市就能买到了

阿拉舟山的海鲜炒饭

也能远销各地

让更多人吃到这种舟山美食

一直以来

舟山的海鲜面是鼎鼎有名的

但海鲜炒饭其实也是一大美味

以下几种海鲜炒饭

哪个是你的最爱呢?

梭子蟹炒饭

也许很多人都吃过梭子蟹炒年糕

但梭子蟹搭配上米饭

这味道也是毫不逊色呢!

鱿鱼炒饭

粒粒分明的炒饭

Q弹鲜香的鱿鱼

这份炒饭怎么都吃不腻~

虾仁炒饭

这应该是很多舟山人

家中的常见炒饭了

丰富的食材、充足的营养

斑斓的色彩一看就让人胃口大开

什锦海鲜炒饭

这款就是海鲜炒饭中的“土豪”了

只要你喜欢

放上多少种海鲜一起翻炒

都是美味!

来源:仙岛岱山、网络综合

期待能在各大超市货架上

看到阿拉舟山的海鲜炒饭

你希望有哪几种口味呢?

爱吃海鲜炒饭的小伙伴

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