整个大学期间,我都在向我的南方室友安利我的东北老家,主要是宣传东北菜和东北话,我的高中同学还怕我被他们带的说话都没有东北味儿了,然而,事实是我的室友一张嘴都是大碴子味儿,还有不少同学向我学习东北话怎么说,每当这种时候,我就会和他们说有时间去我家玩啊,让你们听听最正宗的东北话,尝尝最正宗的东北菜
在东北,有很多特色菜,很多人或许在网上看到的是锅包肉、地三鲜,但是那些都是在饭店吃的,在家里面还是要吃一些家常东北菜,东北的铁锅炖鱼味道是最好的,不需要什么调料,只要有东北大酱就够了
炖小鸡,喜欢吃土豆和粉条的也可以加进去一些,这在东北是最家常的一道菜了,不像我在南方吃的炒鸡肉那样一小块一小块都吃吃不到肉的,坐在东北人的家里,吃小鸡炖蘑菇,绝对让你吃到牙疼,因为肉多的吃不过来
在东北一年四季最受欢迎的就是蘸酱菜了,因为现在的普通人家都是经常吃肉的,肉吃多了也会觉得腻,于是就喜欢上了蔬菜的味道,东北人吃这些蔬菜一般都吃生的,直接就蘸酱吃就好了
如果你来到东北朋友家里做客,一定要吃这几道菜,不然就白来了!
相信大家和小编一样,都是热爱美食的人,希望大家和我一起把最美味的美食呈现在大家面前!感谢大家的分享留言!
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