李连贵熏肉大饼如今在北京开了许多分店，今天来介绍一下他家的4道菜：
1.李连贵熏猪肚：
李连贵熏猪肚——摄于北京 李连贵熏肉大饼(关老湿233 摄)
这是道凉菜。
猪肚被炖得软软的，切成细丝，有的地方厚有的地方细，吃起来质地很不错，挺筋道的，然后熏肉味入味不算很重，但恰到好处，盖住了猪肚的膻味，然后突出了猪肚独特的香味。但是建议不要吃太多，有点腻。
2.公社招待菜：
公社招待菜——摄于北京 李连贵熏肉大饼(关老湿233 摄)
整体是类似猪肉炖粉条的红烧口，里面有五花肉块、炸肉丸子、白菜、油菜、平菇、老豆腐、粉条等配菜，充分入味，滋味很赞，分量很足。尤其是粉条吸了这个红烧的汤汁后，味道很棒。
总体是非常实在的一道硬菜，千万不要一个人吃。
3.京酱肉丝：
京酱肉丝——摄于北京 李连贵熏肉大饼(关老湿233 摄)
中规中矩，味道不错。
4.炝炒土豆丝：
炝炒土豆丝——摄于北京 李连贵熏肉大饼(关老湿233 摄)
土豆丝是用磨具擦出来的，很细，整体是脆口，青椒火候很嫩，脆脆的，带有很重的生青椒味道，吃得惯的会觉得很香，吃不惯的会觉得味道太重。
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