用料:
木薯粉
红心火龙果
红豆
椰汁(也可以换牛奶)
火龙果切小块,取出果肉
加少许水打成汁
把火龙果汁加热
趁热加入木薯粉搅拌
揉成团
面团搓长条,切小块
撒少许粉,防止粘连
锅子加入水,烧开,倒入芋圆
煮到芋圆浮出水面,就熟了,捞起来
放入冷开水中浸泡,会比较Q哦
要吃可以加入椰汁,再来点蜜豆
一碗自制的芋圆甜品就好了