今日推荐:罗汉果山楂茶
材料:
罗汉果1/4个,山楂15克。
做法:
将罗汉果稍弄碎,和山楂一起放入锅内,加适量清水,煮30分钟,去渣留水饮用。
医学指导——中国国际生命医学工程院门诊中医特需专家廖佐芹教授
罗汉果素有良药佳果之称,其味甘性凉,具有清肺利咽,化痰止咳,润肠通便的功效。罗汉果带有丝丝甜味,清润而不滋腻。山楂味甘酸,性微温,入脾、胃、肝经,具有消食健胃,活血化瘀的作用。廖佐芹教授说,山楂的酸搭配罗汉果的甘,酸甘化阴,可以缓解夏季炎热引起的口渴多饮的症状。此饮解渴作用比白开水和各类冷饮好,可避免因口渴多饮而降低食欲的烦恼。酸甜味可随个人口味调整罗汉果和山楂的用量搭配。
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