木耳炒豆腐
木耳里含有很高的蛋白质,矿物质,维生素。
木耳炒豆腐,首先原料;豆腐350克,泡好的木耳50克。
调料;葱姜蒜12克,精盐适量,味精适量,酱油一小勺,
植物油25克。
做法;首先将豆腐蒸一下,然后用刀改成小方块,
烧锅之后倒入植物油,油开将豆腐下锅煎制,待两面煎黄时,
放入葱姜蒜,再下木耳,鲜汤,酱油,精盐,味精,
调好口味出锅即可。这道木耳炒豆腐就完成了。
提示豆腐不宜与蜂蜜同食,会产生对人体不利的生化反应,
也不宜与核桃同食,会引起腹胀,腹痛,消化不良等。