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夏天必备的一道猜,老少皆宜有营养,味道还好

木耳炒豆腐

木耳里含有很高的蛋白质,矿物质,维生素。

木耳炒豆腐,首先原料;豆腐350克,泡好的木耳50克。

调料;葱姜蒜12克,精盐适量,味精适量,酱油一小勺,

植物油25克。

做法;首先将豆腐蒸一下,然后用刀改成小方块,

烧锅之后倒入植物油,油开将豆腐下锅煎制,待两面煎黄时,

放入葱姜蒜,再下木耳,鲜汤,酱油,精盐,味精,

调好口味出锅即可。这道木耳炒豆腐就完成了。

提示豆腐不宜与蜂蜜同食,会产生对人体不利的生化反应,

也不宜与核桃同食,会引起腹胀,腹痛,消化不良等。

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