下了一天的雨,今天绝对是最最最适合吃火锅的。
来了观音岩无数次,去不知道在巷子里有这么一家火锅。
山城小龙女火锅,呵呵.....看到小龙女就想到杨过,应该是武侠剧看多了。
他们家的火锅,我作为火锅妹的当地人甚是喜欢。
有个露天天台可以吃饭,别有情调,
他们家的的锅底分为鸳鸯锅、红锅(微辣、中辣、麻辣)
不管你能不能吃辣都可以选择
锅底主要是突出花椒、海椒、牛油的味道
看着满锅的辣椒,特别有食欲,吃起来特别香
菜品简直是杠杠的
极品鲜鹅肠:简直超长,肉质特别厚,而且超级脆,太好吃了
嫩牛肉:推荐指数上打了五颗星,出于好奇就点了一份,确实对得起这五颗星,肉很嫩,而且很大片,煮也不会变老
屠宰场极品毛肚:这可不是普通的毛肚,据说每个毛肚少了15斤,老板货都不要,在经过大师的巧手,每一片涮出来都咯吱咯吱脆。
现炸酥肉:酥肉都是长条长条的,正宗的五花肉、红薯粉炸出来滴,油而不腻
玫瑰丸子:把碎肉沫放入盆中,加入鸡蛋、盐、鸡精、味精,姜末、胡椒粉、鲜玫瑰花沫,用手搅拌至肉沫有弹性,嚼着非常Q弹,还有一股淡淡的玫瑰清香。
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