美味小龙虾来袭,吃前谨记这几条

号外号外,一大波小龙虾即将来袭,你可有准备?天气渐渐热了,体内的洪荒之力快要压不住了。说起小龙虾,各种吃法吃起来都不会觉得腻,但是吃小龙虾也有很多要注意的。在吃之前和小编一起了解一下吧。

1.吃虾后不宜服维生素C片剂。

吃虾一时爽,吃后切记勿食维C。在虾等贝壳类的食物中,有一种浓度较高的物质。本来该物质对身体是没有伤害的,但是如果这种物质和维生素C混合就会使之变成对人体有害的物质也就是砒霜,甚至会造成生命的威胁。所以,切记吃虾之后不可服用维生素C。

2.过敏病患者注意虾并非人人可食。

作为一个有过敏性疾病的患者,小编在此的建议是再要吃虾之前最好先去咨询医生,因为研究表明有近百分之二十的病原会有食用虾之后发作。所以,为了安全着想,就算小龙虾的诱惑再大也要学会抵抗。

3. 虾忌与某些水果同吃。

很多食物都有不能与之相混合的其他食物。虾也不例外,作为蛋白质和钙质含量都比较丰富的虾,如果与葡萄、山楂、柿子、石榴登同时食用,可能会引起恶心呕吐,头晕腹泻等人体不适应现象。所以,吃完虾之后切记不可立刻进行这些水果的食用。

4.弃虾头吃虾肉。

小龙虾的生长环境很多人都知道,而确实也是如此。小龙虾体内主要是头部含有大量的细菌寄生虫和重金属物质。所以,在食用的时候,一定要把头部摘除,不可贪图便宜去食用头部。为了安全,小便宜还是少占为好。

小龙虾的美味有口共享,但是看完这些是不是觉得有点害怕呢?不要怕,只要注意好一些小细节的东西,小龙虾随你怎么吃,只要不过量,毕竟万事过犹不及嘛。

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