又过了愉快的一周~
虽然偶尔下雨
但是依然影响不了吃到美食的好心情
本周又有哪些新发现呢?
不如一起去打卡看看呀~~
大锅锅火锅
地址:青秀区 民族大道 会展航洋城
综合4.5星
餐厅自带穿越感,复古与现代结合,水雾喷泉加全息投影水墨长卷,仿佛置身山水之间吃火锅,格外有意境。
锅 底
麻辣锅;24种中药熬制的养生麻辣锅,搭配无限供应的鸭血老豆腐,细滑入味。
鲜菌锅;很鲜很补很好喝。
加拿大3A牛眼肉
新鲜粉红,雪花均匀密布,鲜嫩可口。创新菜品造型就像小时候爱的零食,吃之前永远不知道它是什么,推荐 !
海鲜棒棒糖
其实是浓郁Q弹的墨鱼丸。
开胃小食
百香果果酱腌制各种水果,酸甜清新,火锅绝配!
大红袍奶茶
自创奶茶,必点!武夷山大红袍茶香浓郁,特别是常温奶茶极其细腻润滑,珍珠Q弹,门口水吧可单点。
更多美食
骰子牛肉粒
龙 脉
海鲜牛轧糖
麻吉烧
试吃体验
“大锅锅”就是全世界的美食融汇,四川的菌菇锅底、宝岛的麻辣锅、东南亚的酸汤锅等,还有加拿大的牛肉、新西兰的羊肉、西班牙的黑猪肉、还有让人惊喜的创意菜等……
价格从低到高都有,门槛不高。人均消费:80元。
有三个12座大包厢。
巴色鱼捞
地址:青秀区 中越路
综合4.4颗星
木质的双层阁楼式构造,绿植海星泳圈木桶,很有海上漂泊已久的轮船feel,无论是装饰还是菜品都极有趣味性。
霍香鱼火锅
霍香丝和酸菜叶搭配高汤熬煮,味道带有些些的青草味,味道柔和喝起来很舒服。
鱼是先杀先切,薄如蝉翼。
下锅6秒熟,从霍香锅捞起,带有霍香丝,入口既有鱼的嫩滑鲜甜又有菜丝的甘甜。
玉米馍
火锅外围一圈可以烤肉烤馍,玉米馍很香甜。
五花肉
特制秘酱腌制,香但不重口。
无骨乌鸡
鸡肉脆口入味。
面点造型独特,创意十足。
火锅还有很多烫菜可选。
试吃体验
主打细滑刺少的黑鱼,并且涮烤结合,口味不重,小孩也能吃。火锅锅底可以多选。
人均80+,停车方便。
古早良食
地址:青秀区 金洲路
综合4.3星
小小的铺面却很有格调,黄铜的招牌,店铺灰色主调,朽木与铁艺贴合的桌椅,可容纳6.7个人堂食。
糯米饭
拳头大小,糯米颗粒饱满,和细腻绿豆泥结合,松松软软。
可以加萝卜干和腊肠(1.5元),广式甜腊肠很香。
招牌小笼包
葱花猪肉馅,10个装
面皮发得不够,略湿不够蓬松,肉馅肥瘦正好,肉汁饱满。
豆 浆
九阳配方,浓稠适中,味道很像肯德基的醇香。
试吃体验
主打早餐(营业时间早7点~下午15点),口感不错,作为早餐很OK~
河池长老粉
地址:西乡塘区 明秀西路
综合4.2颗星
整洁干净的粉店
有风格很用心
长老粉
高汤里加入番茄香菇熬煮,咸鲜清爽,猪杂新鲜分量足,粉质爽滑,久放不烂。
凉拌粉
猪肉末和黄瓜酸、酸水拌粉,爽口入味。
好粉凉拌跟夏天很配哦~
叉烧干捞粉
像是杂酱面但是加入了自制话梅酱,口味酸甜咸。
豆腐圆
鲜豆腐末包裹鲜猪肉和葱花,表面微焦,饱满的肉香裹挟着清香的豆香,妈妈的味道~
店里配料区域还有鱼腥草酸(很嫩)、辣椒酱,这些也都是老板自制。
试吃体验
性价比很高,粉量肉量足,主打手工切粉,每天从河池新鲜运达,干吃粉每一口粉都有米浆的香和甘甜。
老板友善,小小粉店还有洗手间。
桃源眷村
地址:东盟商务区 民族大道万象城
综合4.0星
高雅质朴的台式装修,干净整洁的木质桌椅,就连餐具都是文艺气息满满。
肉燥饭团
带有宝岛风味的饭团,相当厚实,完整一个被对半切开,包裹了咸菜、肉糜和脆油条末,米粒软糯,放凉也不硬,很好地中和了内料的味道。
咸豆花
豆花+萝卜干、海苔、脆片,微咸微辣但不油腻。配料太多依旧觉得早餐吃太厚重。
烧饼油条蛋
点得很失败的面包面选项,几乎无味。
烧饼;干脆,吃到后面碎片掉一地。
油条;不错,现炸但不油腻,内部有层次有韧劲。单点还配有酱油膏。
豆 浆
表面结了一层膜,原汁原味很香浓。
试吃体验
开在繁华商圈走进店面瞬间有种穿越感。
主要售卖早餐类食物:油条、豆浆、饭团、烧饼……
在传统的品类里加入了很多台式元素,比如在烧饼里面加色拉,加猪排,加金枪鱼,加油条蛋等,传统手艺加新鲜元素。
人均25+,菜品口味偏淡,冲着体验感给4颗星。
▣ 来源 |1074吃香喝辣美食007 李米
▣ 编辑整理 |黄秋(实习)
▣ 校对 | 元韬
▣ 责编 |文杰、隋心
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