早餐不知道吃什么好?
1分钟教你学会零失败早餐小吃食谱做法
~土豆丝鸡蛋饼~
食材
——
鸡蛋1只;土豆1只;
面粉少许;盐少许;油适量
[ 做法]
-step 1 -
土豆嗖成丝,过水沥出备用。
- step 2 -
加入少许面粉、盐、鸡蛋,拌匀。面粉不要太多,不然太厚影响口感。盐根据自己的口味适量即可。
- step 3 -
平底锅加油,小火,倒入搅拌好的糊,摊平,小火煎至金黄翻面,两面金黄即可出锅。
- step 4 -
出锅喽。
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