原标题：其实它比南瓜还有营养，排毒治病不在话下！很多人却傻傻浪费了！
吃南瓜的时候你削皮吗？南瓜皮的营养丰富，甚至比果肉还要有营养。南瓜皮富含甘露醇元素、丰富的膳食纤维素可以起到促进消化，减轻肠胃负担的效果，特别适合消化不良、排毒不畅的人食用。现在跟51养生网小编一起来看下吧！
南瓜皮含果胶，有较好的吸附性。可延缓肠道对糖和脂质吸收，吸附体内的重金属及放射性元素，从而起到排出体内毒素的作用。南瓜皮富含锌，有益皮肤和指甲健康；而含有的抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心和抗癌功效。而且把南瓜皮洗净，捣成糊状，敷在晒伤处，可以起到缓解晒伤的作用。
南瓜皮含有丰富的钙、钾，还含有磷、镁、铁、铜等元素，不仅可以促进骨细胞分化，提高成骨质量，还可以有效缓解骨质疏松。南瓜皮能促进新陈代谢，加强造血功能。南瓜皮还可以有效促进胰岛素的生成，从而起到治疗糖尿病的效果。所以特别适合高血糖患者食用，下次吃南瓜的时候一定不要再把南瓜皮丢掉啦。
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