许多人都吃过台湾卤肉饭，但是很少人吃过正宗的台湾卤肉饭。小编有一个来自台湾的室友，做的卤肉饭堪称一绝，让人能把舌头都吃进肚子里。于是为了能够天天吃上美味的卤肉饭，就用尽36计，终于把配方和做法给套了出来，现在就分享给大家吧，嘿嘿~
材料：五花肉、洋葱、虾米、香菇、酱油、卤汁、料酒、油
步骤：
1.五花肉切小块，洋葱切段，虾米提前泡发，香菇切丁。
2.热锅入油，加入洋葱炒香，再加入五花肉、香菇、虾米炒3分钟，起锅备用。
3.在锅中加入酱油、卤汁、料酒和清水，大火烧开后，加入五花肉、香菇、虾米，小火煮90分钟。
4.卤肉配米饭最搭啦，快来尝尝吧。
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