养血安神生蚝胡椒汤,寒热调和、阴阳并补、任何人群都能食用,日常滋补就是它

生蚝还能这样吃,好一道养血安神的胡椒生蚝汤,寒热调和、阴阳并补、任何人群都能食用,日常滋补就是它啦!

胡椒生蚝汤,听着很大补,做法很简单。

准备材料:主料:生蚝、猪肉末、

辅料:白胡椒粉、姜片、食盐

步骤也是很简单的两步

1、煮猪肉末

2、煮生蚝

锅中清水适量,放三大片姜片,适量猪肉末,大火煮沸10分钟(生姜煮水留作去生蚝的腥味)

倒入生蚝,撒上胡椒粉,进一步去除腥味

熬煮生蚝5分钟,将鲜味散发,满满一锅都是大海的味道。

也可以加入茼蒿或菠菜,再加炸蒜,汁浓味醇,家常大补就喝它。

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