教你做红烧肉烧干豆角

教你做红烧肉烧干豆角材料:五花肉 干豆角 葱 姜 八角 香叶 草果 料酒 生抽 冰糖 盐 胡椒粉 鸡精 花椒

做法:1 五花肉放入锅中加葱 姜 八角 香叶草果 料酒烧开去除浮沫煮10分钟捞出 煮肉的汤留着备用

2 干豆角用水泡软

3 五花肉切块 热锅冷油放入冰糖熬出糖色 放入五花肉炒出油脂放入料酒 生抽 醋 盐 胡椒粉 老抽 放入煮肉的高汤大火烧开转小火1个小时

4 放入泡好的干豆角 大火烧开10分钟即可。

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