瞧,又到了荔枝成熟的季节,现在的荔枝贵的时候十几元一斤,便宜的时候几块钱一斤,新鲜好吃。作为吃货,这么好吃的水果当然不能错过。不过,吃的时候有时候有点着急了,不懂的吃货会被荔枝的壳吃的满手都是汁水,实际上,荔枝壳上有一道线,对着轻轻按一下,然后再用手从果蒂那里轻轻一抠,荔枝壳就自动打开了,这样吃再也不用担心荔枝吃的满手都是,黏糊糊的。
荔枝虽然好吃,但大家都知道,荔枝是很容易上火的东西,也就是人们经常说的,一个荔枝一把火。这说明荔枝上火有多厉害了,那么,吃货又不能不吃对不对?怎么吃才能不上火,反过来还去火呢?真别说,就有这样的好方法,吃了不上火还下火。
第一种方法:吃荔枝的时候,壳剥开里面白白的荔枝膜不要扔掉,这是荔枝去火的地方,荔枝肉带白膜一块吃,才能不上火。
第二种方法:荔枝吃之前放到冰箱里冰上三个小时,再拿出来吃,这样吃不仅口感好,尤其是夏天,冰爽好吃,而且下火,正如古人记载所说:“露井寒泉百尺深,摘来经宿井中沉,日精化作月华冷,多食令人补太阴”。
第三种方法:吃荔枝前若是不能吃冰荔枝可以将荔枝放在淡盐水中泡上1个多小时,这时候吃的荔枝就不上火了。
虽然我们已经探索到吃荔枝不上火的秘密,但也不能想吃多少就吃多少,即使不上火,吃多了对身体也不好。比如荔枝吃多了会造成低血糖、头晕、恶心、心慌等症状,尤其是更要注意,不能空腹吃荔枝,更是对身体不好。
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