宝宝辅食 | 虾仁猪肉丸高汤烩饭

一碗简单营养又美味的烩饭,烩饭里的蔬菜可以随意添加~虾仁肉丸数量可以酌情控制,比较适合10个月以上宝宝。

虾仁猪肉丸高汤烩饭

食材:

伊比利亚黑猪肉:一块,鲜虾:3只,丝瓜:一段,鸡蛋:一个,熟米饭:一碗,宝宝高汤块:一块

步骤:

1、准备好食材:丝瓜去皮切块

2、猪肉解冻剁碎,鲜虾去壳去虾线剁碎

3、将剁碎的猪肉和虾仁放入碗内,加入半个鸡蛋清、一勺淀粉、适量的宝宝酱油、芝麻油和葱姜蒜粉

4、顺时针搅拌均匀

5、锅内少许油,倒入蛋液炒散,放入丝瓜翻炒

6、倒入一碗清水和宝宝高汤块(没有高汤块就用高汤代替)

7、煮至高汤块融化后,倒入一碗熟米饭

8、用勺子舀肉丸一个一个放入锅内煮熟,最后倒入一包拌饭料(没有拌饭料可以用食盐代替),滴几滴芝麻油,拌匀出锅

9、装盘,超级美味

嗯嗯妈

▼猪肉虾辅食

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