提升智力:黄花菜炒黑木耳

聪明宝宝需要这些营养!孕妈妈快快吃起来。

生个聪明的胎宝宝是所有父母的心愿,可是怎样才能让胎宝宝更加聪明过人呢?

孕期的饮食在一定程度上会影响胎宝宝的智力,全面、均衡的营养搭配能让胎宝宝更聪明。

黄花菜炒黑木耳

原料:干黄花菜 50 克,干黑木耳 15 克,盐、葱花、食用油、水淀粉各适量。

做法:

1. 将干黑木耳用温水泡发,去杂质洗净并撕成小块备用

2. 干黄花菜用冷水泡发,去杂质洗净并挤干水分备用

3. 葱洗净切成葱花

4. 锅中加入食用油,烧至六成热时放入葱花

5. 煸出香味后加入黑木耳、黄花菜煸炒片刻

6. 再加入适量盐,煸炒至黄花菜、黑木耳熟透入味

7. 用调匀的水淀粉勾芡,出锅即可。

宜吃的食物

1. 紫甘蓝

紫甘蓝中的抗氧化剂含量十分丰富,有助于保护胎宝宝大脑纤维,帮助智力发育。

2. 黄花菜

黄花菜富含的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1,均为大脑代谢所需要的物质,因此,它被人们称为“健脑菜”。

3. 核桃仁

核桃仁中含有丰富的亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸,对于软化血管、缓解大脑疲劳有很大帮助。

4. 鱼肉

鱼肉含有丰富的优良蛋白质和鱼油,有助于胎宝宝的智力发育。

以上经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士

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