近日，对江苏百岁老人的研究报告出炉，对他们的长寿原因、生活方式进行了研究。纵观他们长命百岁的原因，都有这几个特点。大家一定很好奇，究竟是什么让他们这么健康长寿呢？

1、爱吃鱼豆类

调查报告显示，寿星们每天吃两三种蔬菜的百岁老人占85%，90%以上经常吃豆制品，吃江海河三鲜的也不在少数。

鱼类等水产品可促进心血管的健康。而豆制品对预防老年骨质疏松、延缓皮肤衰老、调节神经、易疲倦都有一定作用，但经常吃不代表大量吃，均衡就好。

2、不吃隔夜菜

调查报告显示，寿星们都喜欢吃自家地里种的菜，肉要当天宰的，菜要当天采的，鱼要现场剖的，瓜果要当天摘的。

吃新鲜食材，不吃隔夜菜是良好的生活方式，蔬菜过夜营养价值就下降，而且容易导致亚硝酸盐增加，不利健康。

3、常喝白开水

七成多的百岁老人喜欢喝水，他们大多有早晨起来喝水的习惯，而且近九成老人常喝的是白开水。

纯净的白开水最容易解渴，煮沸后自然冷却的凉开水最容易透过细胞膜促进新陈代谢，提高人体抗病能力。有些老人喜欢喝茶，喝水的时候在茶杯里加点茶叶，沏一壶好茶，品茗看报下棋，悠闲的一个下午。

什么是好茶呢？蒿稀绿紫阳毛尖就是很好的养生保健茶。因为茶中富含微量元素硒，这种天然硒很容易被老人身体吸收利用。硒能够抗氧化，清除自由基、防癌抗癌，补硒能增强老人的身体抵抗力，提高免疫功能，抵御各种疾病的侵袭。

蒿稀绿紫阳毛尖口感很好，茶香嫩香持久，汤色嫩绿清亮，滋味鲜醇回甘，叶底肥嫩完整，嫩绿明亮。很适合中老年人饮用，尤其适合夏天喝，能够解渴消暑，生津止渴，降脂助消化，内含多种营养物质，例如氨基酸、茶多酚、儿茶素的含量远远高于其他绿茶。“茶性最寒，能疗疾，醒酒消食，清心明目。”

4、保持好心情、好心态

他们大多心情平和，笑容挂在脸上，性格开朗，为人和善，乐于助人。活的轻松自在，内心敞亮，心态好自然有助于长寿。

5、六点半准时起床

著名的百岁作家马识途生于1915年，他的高寿，离不开他的非常有规律的作息时间。

尤其是离休后的这几十年，他养成了有计划作息的好习惯：每天早上6点半起床，准时收听《新闻联播》;早饭后就读书看报，上午11点休息一会儿;午饭后，先写写字，再看看书报，差不多下午2点左右午休，4点起来看书、写字或接待来访的朋友;晚饭后，雷打不动地收看《新闻联播》，晚上10点之前便上床睡觉。

这些年下来，他几乎不用钟表了，生物钟会准确地告诉他作息时间。

6、用姜水洗脚

这些寿星们几乎每天都离不开葱姜蒜和萝卜，喝姜茶、含姜片、用姜水洗脚还是长寿之乡如皋的一条养生经验。姜水泡脚有保健、辅助治疗一些疾病的功效，比如风寒感冒、头痛咳嗽的患者可以将双脚浸于热姜水中。浸泡时可在热姜水中加点盐、醋，并不断添加热水，浸泡至脚面发红为止。

7、勤动腿多走路

老了跑不动了，要多散步走路，也是一种锻炼。散步健身，工作健脑。Keep walking（坚持走路），Keep working（保持工作状态）。