外国人最难忘的中国菜,图2富人才吃得起,图4国人过年必吃!

锅贴,锅贴底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧,馅味香美,因其酥脆的外皮而更符合外国人的口味。

外国人最难忘的中国菜:茶叶蛋,茶叶蛋的入选也让人眼前一亮。只有富人才吃得起的茶叶蛋,虽然是水煮鸡蛋的口感,但因香料的味道都渗入其中,从而味道鲜美,煮出来的蛋更是色泽褐黄,但是茶叶和鸡蛋却不是最佳搭配,会对胃造成刺激的。

外国人最难忘的中国菜:馅饼,美国人将馅饼称为“咸味肉派”。馅饼常用面做薄皮,包上肉、菜等拌成的馅,在锅上烙熟即时,与美国传统的水果馅派大不相同。

外国人最难忘的中国菜:暹罗鳄鱼炖汤,这道菜国人过年必吃,因为鳄鱼肉是一种低脂肪、低胆固醇的肉类,健康优质的鳄鱼肉不但好吃,而且还有滋心润肺、补血壮骨、补肾固精和驱邪除湿的功效,经常食用可补气养血、平喘止咳。鳄鱼肉最好是带皮吃,鳄鱼皮含有丰富的胶质,能有效的防治骨质疏松,并有润肤养颜的功效。你家过年做这道菜吗?

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