在我们这边,每次到了6月这个季节,简直就是“吃草”的季节。可别小看了野菜,很多都有神奇的功效和独特的味道哦!
这几种野菜,个个是宝,补气、活血、清热解毒,你吃了吗?
1、牛毛广
又叫薇菜,学名紫萁,是紫萁科植物,学名紫萁,是多年生草本植物,野生薇菜营养价值丰富,药用价值高,是山野菜中的珍品,清热解毒,润肺理气,补虚舒络,止血杀虫,明耳目。主治衄血,吐血,赤痢,子宫功能性出血,风热感冒,等病症。
2、阳荷
具有祛风止痛、清肿解毒、止咳平喘、化积健胃的功效,主要用于治疗便秘、糖尿病、月经不调、风寒咳嗽等病症。
3、紫苏叶
紫苏叶的主要功效是辛温解表,可以治疗外感风寒引起的恶寒重、发热轻、咳嗽、鼻塞、流清涕等,紫苏叶还可以治疗肺热的燥咳,可以解鱼虾的毒。
4、四叶菜
四叶菜营养价值极高,柔和适口,人们广为食用。有清热解毒,利水消肿,除烦安神的功效。
5、芦笋
芦笋是一种高营养营养保健蔬菜,能消除疲劳,降压,改善心血管功能,增进食欲,提高免疫力,还抗癌等
这几种野菜,你吃过吗?你家乡有没有呢?
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