今日回到老家，在一切感受到了乡土气息，路边的植物，多种多样，空气中不仅有刚刚雨后的香味，还有淡淡的土壤味道，好久没有闻到这么新鲜的空气了，仿佛感觉整个人都清醒了一般，回到家，一盘北方的特色水果，被端上来——原来是杏
看着一颗颗黄黄的大杏，嘴里已经开始流口水了，幸好近来的杏儿，不酸，吃起来很甜，不一会放到面前的一碗杏已经被吃完了
杏儿我们这里重要的经济果树树种，是北方常见水果之一，杏儿的营养极为丰富，内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质，另外还含有维生素A、维生素C和B族维生素等
杏儿在北方可是个宝贝，名副其实全身都是宝
1杏木质地坚硬，是做家具的好材料，很多原木家具是拿杏树制作的，不仅结实耐用，还好看，味道清香
2杏树枝条可作燃料；杏叶可做饲料
3杏仁分为甜杏仁和苦杏仁，苦杏仁有毒，常常需要凉水浸泡后才能食用，杏仁也是常见的一味中药，不仅可以止咳平喘，还可以润肠通便，常吃还有美容护肤的作用，杏仁还可用来榨油，也可制成食品
4杏子也是杏肉，还可制成杏脯、杏酱等，是小孩子的最爱，也是小零食界的霸主
食用杏儿需注意
1中医认为杏性温热，适合代谢速度慢、贫血、四肢冰凉的虚寒体质之人食用，患有受风、肺结核、痰咳、浮肿等病症者，经常食用杏对身体健康很有好处。
2人食杏果、杏仁后，经过消化分解，所产生的氢氰酸和苯甲醛两种物质，都能起到防癌、抗癌、治癌的作用，长吃还可延年益寿
3但是有些人吃杏会加重病情，如实热体质的人多食杏容易发热，会加重口干舌燥、便秘等上火症状
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