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【配料】鸡蛋1个、温水60g、猪油1勺、盐2g、葱10g、生抽1勺
【做法】
1.鸡蛋加少许盐打散，加入清水、适量猪油拌均；
2.把蒸碗放入蒸蛋器中，插电开始蒸6分钟左右取；
3.把葱切碎，加少许生抽，加盐，倒入蒸好的蛋上即可。
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