文/菲菲美厨娘
小米小米,玉米玉米,姐妹情深粥,好做好吃,美味不一样!第一款:香菇玉米粥
材料:
大米,玉米粒,胡萝卜,香菇,火腿
做法:
1、把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒。玉米粒我用的是罐头的;香菇、火腿也切成小粒。
2、将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒,然后开始煮。
3、开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,要按一个方向哦!
4、感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁。
5、再次开锅后,撒入葱花,最好用盐调味即可。第二款:小米南瓜粥
材料:
原料:小米1000g,南瓜300
做法:
1、南瓜去皮切块,小米洗净后用水浸泡20分钟;
2、准备半瓶开水,倒入电饭锅中,下小米煮30分钟;
3、煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥(省略也行)。
4、30分钟后,加入南瓜同煮,继续煮15分钟即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅。
下厨,做自己的一款吧?转发出去,心情美味!
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