鸡蛋不仅营养价值高而且也很好吃，鸡蛋的做法有很多，通常大家会煮荷包蛋，煎蛋，直接煮蛋，卤蛋，炒鸡蛋等等。炒鸡蛋大多会用葱花炒鸡蛋、韭菜炒鸡蛋、青椒炒鸡蛋、西红柿炒鸡蛋等多种做法，今天我与大家分享一个鸡蛋炒白菜的做法，不仅好吃，营养更全面，喜欢的朋友可以试一下。
准备的食材有：鸡蛋、白菜、木耳、葱、干辣椒。
做法：1 白菜洗净切片，鸡蛋打入碗中，葱切细。
2 鸡蛋里加盐、少许的清水，加清水炒出来的鸡蛋更嫩，打散后上锅炒一下盛出装盘备用。
3 热锅加油放入干辣椒爆香后再放入葱花、白菜、木耳爆炒，锅边淋点醋、加味极鲜酱油增色增鲜。
4 把炒好的鸡蛋倒进去一起翻炒几下，加适量的盐，点几滴香油即可出锅。
5 出锅后再撒上葱叶就更完美啦。
这道鸡蛋炒白菜可谓是色香味俱全啊，想了解更详细的制作过程，请点击下面的“了解更多”观看视频，谢谢大家！
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