一到夏天很多人都爱吃小龙虾，尤其是配冰啤酒，
一份手抓大排加一分小龙虾，几分凉菜成了夏季里的最爱。
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快手小龙虾
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快手小龙虾
·食材·
小龙虾 300g、蒜 15g、小米椒 10g
盐 1g、糖 1g、生抽 10g、老抽 5g
香油 5g、鸡精 1g、香醋 10g
1.小龙虾洗净，去虾线、剪去虾脚
2.摆盘入蒸锅，沸水蒸10分钟
3.撒入盐、糖、鸡精、香醋、生抽、老抽 、香油
4.再加入蒜末、小米椒，搅拌均匀
5.出锅即可
小贴士
1.小龙虾外表一定要洗净，吃起来才放心
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