豆腐冰激凌食材
主料：鸡蛋500g/红星奶粉100g；
辅料：淡奶油1L/内酯豆腐2盒。制作
1.内脂豆腐切成均匀的小块↑；
2.分离蛋清和蛋黄，留蛋黄备用↑；
3.将淡奶油、豆腐、奶粉、鸡蛋黄倒入料理机，搅拌至涨发↑；
4.将处理好的食材倒入容器，放入冰箱冷冻，每半小时搅拌一次，直至冻成冰块，舀出装盘即可完成↑。
