我有一个河南籍的同事。河南人擅长做面食这是大家都知道的事情。
点外卖的时候,我们要吃粉,她要吃饭,我们要吃饭,她要吃面。可是不管她最开始想要吃什么,到最后她吃的十有八九都是豆角焖面,而且每次都要说上一次,“我和你们说,我妈做的豆角焖面超好吃,我最喜欢吃我妈做的豆角焖面了……”
导致我不仅仅是记住了她有一个会做豆角焖面的妈,还很想自己学着做一下。所以今天我要解锁一下豆角焖面了!!
准备食材:面条、豆角、肉、葱姜蒜末。
1、将豆角切成段状。
2、将肉切成条状。
3、起锅烧油,放肉条在锅中翻炒。
4、将葱姜蒜末放入锅中。
5、放入酱油。
6、再放入豆角。
7、加入适当的清水。
8、放入适当的盐巴。
9、放入适当的鸡精。
10、放入一点点白糖。
11、加入准备好的面条。
12、将锅中的汤盛在勺子上,均匀的撒在面条中。
13、翻炒,并煮熟面条。
这样,这道豆角焖面就做好了!讲真我身边爱吃这道菜的人其实还真是蛮多的,包括我自己也很喜欢吃这道菜,当然希望你们也很喜欢吃!下期见!
留言与评论(共有 0 条评论) |